Commis / Commise de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Bienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission. Si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant et à offrir des moments mémorables aux clients tout en profitant d'une vue imprenable sur le port de Vannes, nous avons hâte de découvrir vos talents. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Rejoignez l'équipe de cuisine de FRAYA et participez à une nouvelle vision de la restauration. Vos missions principales : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de partie - Appliquer la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence - Être responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage[...]
